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靜岡縣是日本的綠茶之鄉,茶園廣布、綠意綿延。為推廣日本茶文化,縣內的茶之都博物館不僅在整建後於今年嶄新亮相,也有茶廠邀遊人品茗並體驗製茶趣。靜岡縣的島田、燒津等地,還有不少觀光工廠,可讓訪客一窺柴魚燻製過程,或嘗試手製玻璃藝品,深度探索這處富士之國的百變風情。
報導、攝影╱陳彥豪
位於富士山腳下的靜岡縣,其茶園面積佔全日本約4成左右,可說是毫無疑問的產茶重鎮。茶園分布如此之廣,靜岡市、藤枝市等地都有,若想一探茶鄉風情,到底該從哪裡開始呢?位於島田市的富士之國茶之都博物館,或許會是不錯的起點。
位於牧之原台地上的這座館舍,原名茶之鄉博物館,經過位階提升並大幅整建後,於今年3月開幕,成為旅人認識靜岡茶乃至全世界茶葉的窗口。其室內展區內,不僅羅列自古以來五花八門的製茶器具,也布置出世界各地的茶館風情,並細數全球茶葉之異同。比如來自台灣的凍頂烏龍、文山包種等茶葉,也出現在博物館內,令人備感親切。
探博物館 漫步庭園
在博物館戶外,則是偌大的日本庭園,包含一座名為「縱目樓」的茶室,可在此安排茶道體驗。整個園區內還有咖啡館、賣店等等,形形色色的靜岡茶製品,從各種茶飲到口味各異的抹茶冰淇淋,都能在這裡找到。
在博物館內可玩磨製抹茶等體驗,而鄰近博物館的丸東製茶等在地茶莊,則可為遊人安排茶廠巡禮,更深入了解當前靜岡茶的製作流程。除了穿梭於茶廠內,訪客也可在此試品日本茶,並體驗將茶葉封裝,帶回一罐靜岡好茶作紀念。
而就在茶廠外,正是綿延無際的牧之原茶園,一片青綠,令人心曠神怡。
除了茶之都博物館,島田市內還有一處名景在今年展現新貌,那就是全長897.4公尺、登錄金氏世界紀錄「全球最長木橋」的蓬萊橋。我恰於約一年前曾來拜訪這座百年古橋,二度來訪時雖橋本身沒啥變,但橋邊新開了名為「蓬萊橋897.4」的茶屋,橋畔氣氛更為恬適,走上那幾乎瞧不見另一頭的長橋,緩步徐行至對岸,著實悠閒愜意。
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