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『燕巢』一詞之由來，說法有二，據本所資料記載及訪問地方父老，均以清朝康熙末年，朱一貴抗清，官兵來剿時，多染厲疫，遂令「援剿」，「燕巢」乃「援剿」之同音異議，又因本鄉燕子甚多之故也。另一說法，係經就教於成功大學黃典權教授，認為乃出自鄭成功後備部隊「援剿」一詞而來，按史書記載，本鄉開發淵源甚早，鄭成功渡台之後，以其後備部隊之援剿中鎮，墾於今本區東、西、南燕里一代，援剿右鎮，墾於今本區安招里附近，故名也。

地理環境介紹:

屬泥火山之石灰岩土質，很適合番石榴、棗仔及西施柚種植加上燕巢區農會推廣股指導及技術不斷的改進 ，以果肉脆度高。

周邊名勝有聞名全台之阿公店水庫、泥火山、養女湖、太陽谷、雞冠山等風景區，非常適合閤家假日旅遊。

境內分布著惡地、泥火山、裸岩、瀑布等豐富地理景觀，如養女湖、雞冠山、崎溜瀑布、太陽谷、嫦娥谷及泥火山等風景據點，區公所已規劃出一條風景線，繞行一圈約需1.5小時。為國內芭樂、棗子的主要產地，境內分布有惡地、泥火山、裸岩等豐富的地理景觀，如養女湖、雞冠山、太陽谷及泥火山等風景據點。以金山國小為起點，前方是山脊嶙峋的雞冠山，沿著中民路，可依序暢遊猙獰雄偉的太陽谷、不斷噴出泥漿的養女湖，以及泥火山地形發達的烏山頂泥火山自然保留區等風景據點。其中養女湖、泥火山、烏山巷養女湖為泥火山地形中的噴泥塘，乃地底積存的高壓天然氣噴洩並挾帶泥漿噴出而成，故點火即燃，可造成水火同源奇觀。

產品名稱及由來:

農特產品繁多，主要以番石榴、棗仔及西施柚聞名全台，初期以梨芭為主，後經不斷改良後始有白芭、泰國芭、珍珠芭、水晶芭、無籽芭。全區耕種面積約3026公頃，番石榴約占二分之一。

番石榴可分泰國芭，珍珠芭及水晶芭（無籽芭）均己建立本區品牌及特色，很受消費者喜愛及肯定。

棗仔種植加上燕巢區農會推廣股指導及技術不斷的改進，以果肉脆度高。

西施柚種植加上燕巢區農會推廣股指導及技術不斷的改進，以果肉脆度高。