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有美食聖經美譽的《台北米其林指南》，昨公布今年入選象徵平價美食的「必比登推介」夜市小吃名單，總計8大夜市共24家小吃入選，最低價有12元的甜酥餅，其餘也僅要數十元銅板價，不僅比去年5大夜市共10家小吃評選範圍更廣，還首度有甜品入選，美食家認為格外有指標意義。

為延續討論熱度，米其林近日陸續公布必比登推介部分入選名單，官方上周原宣布今年有34家必比登推介餐廳入榜，並公布其中12家新進榜餐廳名稱，外界原以為總數較去年36家少，不過官方昨又公布必比登推介24家夜市小吃名單，讓今年必比登推介名單總數一口氣增至58家，比去年多出22家。 

甜品入榜具指標意義

昨公布的24家小吃分布在8個夜市，包含南機場、饒河、臨江街、寧夏、士林夜市，與去年沒攤商上榜的公館、華西街和延三夜市。24家中有15家新上榜，去年10家入選店家則有9家蟬聯，僅饒河夜市施老闆麻辣臭豆腐今年落榜。 
美食家陳靜宜說，這次夜市小吃榜單顯示，每處夜市入選的小吃店數與品項都相當平均，類別從臭豆腐、滷味到涼麵應有盡有，其中御品元冰火湯圓結合現煮包餡湯圓與冰品的吃法，今年能獲選特別具指標意義，也為台式甜品市場注入活力。 
《台北米其林指南2019》預計下周三公布，內容將包含入選的星級餐廳、餐盤美食名單，和3道料理價位不超過1300元的必比登推介完整名單。 

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