位在屏東泰武鄉的武潭瀑布小而美,上層瀑布高約25米,雨季時水勢磅礡,下層瀑布僅約2米高,是當地人的消暑勝地;山林水瀑間蝴蝶、澤蟹等生態豐富,鄰近的潮州則有廣闊的林後四林平地森林,小朋友可在綠林裡奔跑、在小水圳戲水,過個接近大自然的暑期。
武潭瀑布高約25米,水流沿著崖壁夾雜著層層的小水瀑傾瀉而下,揚起的絲絲水花捎來涼意。(記者潘自強攝)
武潭瀑布
屏東185線沿山公路上不乏知名的瀑布景點,涼山瀑布、大津瀑布等無不是南部孩子充滿回憶的夏日戲水地,而位在泰武鄉武潭村裡的武潭瀑布,也許少為人知,卻是當地人的消暑勝地。
其位於東港溪支流的上游,沿著支流經過部落不久,即可來到武潭瀑布前的小停車場,而上下2層的瀑布就近在眼前,早晨時分造訪,可見不少老人家坐在水瀑前靜坐、舒活筋骨,下層瀑布約僅2米高,水瀑下的小水潭也僅有膝蓋高,相當平易近人,可坐在小水瀑下享受水流灌頂的清涼滋味。
沿著停車場一旁的小徑而上,不到100公尺就可至約25公尺高的上層瀑布,梅雨季過後進入夏季,雨水帶來充沛的溪流,水勢會較為磅礡,澕啦啦水瀑聲,光聽就讓暑意少了幾分;山林間,偶爾可見澤蟹在水中或山壁間橫行,此時節也正值黃蝶繁殖,溪流岩壁間不時可見成群黃蝶停佇,豔黃的身影相當顯眼閃耀。
赤腳走在小淺流間,清澈水中不時可見魚兒優游,早期部落居民即利用這條小溪流汲水、洗衣、洗菜,如今這些場景已不復見;武潭瀑布或許沒有大山大景,只能算是「小家碧玉」,但避開假日人潮,平靜地坐在岩壁上享受山間靜謐、潺湲又轟轟的水流聲,夏日暑氣在此刻早已飛散而去。
山壁或溪流中,不時可見澤蟹的身影。(記者許麗娟攝)
全身豔黃的小黃蝶喜歡在長滿青苔的岩壁上停佇吸水。(記者許麗娟攝)

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來到國境之南恆春,不光只有海跟墾丁大街可以玩!前往風格店&特色景點,也可以來段「文青風」小旅行。
首先來到的是有「墾丁小奈良」之稱的「鹿境梅花鹿生態園區」,這裡的梅花鹿經由人工細心復育,讓遊客不用出國也能跟梅花鹿近距離接觸!園區還有許多美麗造景,完全不費力就能拍出文青感美照。接著,來到有65年歷史的舊米倉改建而成的「麋谷」,店裡提供豐盛的飯糰套餐及異國料理,都是老闆精心挑選在地食材、當日現煮現做。不只有美食,這兒還有很多在地特色壁畫,且最特別的是保留一座高兩層樓的碾米機,裝飾在天花板上,來此在碾米機下用餐別有一番風味!
吃飽喝足,前進「恆春古城門」散步賞景。恆春古城建於清朝,有東、西、南、北4個城門,是現今台灣保留最完整的古城;而在東門旁有一個很巨大的搶孤棚,更是每年中元節搶孤活動的焦點,值得觀賞!下午茶時光也適合前往「珊珊來食」,坐在具有南法風情的貨櫃屋旁,品嚐老闆娘「珊珊」從法國藍帶學成歸國、所做出的美麗法式甜點,享受優閒。
最後,不妨從「西門」沿著恆春老街走到「信用組合」,這個前身是日治時期銀行的百年老屋,不只保留許多建築特色,現在更有眾多單位入駐,1樓有銀鹽號咖啡、潛培熱甜點、和平披薩、30Mbar;2樓則是「信用帳」帳篷旅宿。換個角度玩墾丁,你將發現這裡也能很文青!
在充滿歷史的碾米機下用餐,「麋谷」的空間別有一番風味。(記者潘自強攝)

前身是日治時期銀行的「信用組合」,樓梯旁還保留當時的保險金庫。(記者潘自強攝)
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沿著恆春半島東岸的台26線,依著「水蛙窟」的指標彎進社區,狹窄小徑倚著草原蜿蜒起伏,一旁則坐落著幾戶人家,開車不到幾分鐘即來到盡頭,這裡是水蛙窟社區營造協會的駐點。水蛙窟是一處以種植牧草、靠海岸維生的小村落,房舍不多,卻有著連綿的大草原風光,水蛙窟社區營造協會理事長林金昌說:「不同於一般向上長高的蘭尾草,社區裡的牧草是以爬藤匍匐生長的盤古拉牧草為主,所以可在秋冬季強勁的落山風下強韌生長,也因長得不高,可眺望如小丘陵般高低起伏的美景。」
這片大草原裡,尤其近樹叢間,愈有可能有梅花鹿現身。
這片大草原,亦是墾丁國家公園野放梅花鹿的區域之一,隨著繁殖數量增加,也愈來愈有機會觀賞到野生的梅花鹿群。林金昌說:「梅花鹿生性膽小,白天多躲樹林裡,夜晚才會出來活動、吃草,所以要看梅花鹿,入夜到日出是最佳時間,不過也要看運氣,有時牠們會窩在大老遠的草原上與遊客相望,運氣好才有機會近距離相遇。」
夜裡隨著解說員的腳步穿梭在草原,這日正逢月圓,月光明亮照映在沙地上,不時可見2個細長半月形的蹄印,林金昌說這是梅花鹿的腳印。沿腳印穿過樹林,眼前是更開闊的草原,遠燈一照,果然遠處出現一對對光亮的眼睛,再仔細瞧,正是野生梅花鹿群聚在遙遠的草坡上、樹林間,可惜月光太亮給了牠們警戒心,不一會兒便躲得無影無蹤。
隨後,在草地上鋪開自備的野餐墊,脫下鞋子躺坐,在僅有微微風聲的寧靜草原裡,遠眺一望無際的星空,北斗七星、天蠍座連結的星光特別明亮,一邊看著滿天星斗、一邊聽著星座故事,為這個夜晚留下難忘的迷人篇章。
黑夜裡,在草地漫步的野生梅花鹿。(水蛙窟生態社區提供)
沙地上有梅花鹿走過時,留下的2個細長半月形的蹄印。
舒服地躺坐在無光害的草原上,眺望著迷人的星空,感受晚風拂來的沁涼。
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中元祭典中最熱鬧又刺激的活動,非搶孤莫屬。北有宜蘭頭城,南有恆春的搶孤、豎孤棚活動。今年屏東恆春中元豎孤棚活動25日晚上在恆春東門城外熱鬧展開,適逢宜蘭頭城搶孤3年一次的停辦年,讓恆春搶孤成為全台唯一!
32支隊伍比拚奪取普渡旗
文史工作者張順興說,早年無冰箱,中元普渡後城內的人,會將祭品留給城外的人搶食,但因常發生推擠、鬥毆,不僅食物掉滿地,也常有人受傷。
1879年(光緒5年)時改以競賽方式,用4支孤柱架成孤棚,由東西南北4座城外的代表組隊競賽,贏的即可獲得貢品,因而稱為搶孤。過去有城門的古城多有此活動,但目前僅存於頭城與恆春。恆春搶孤日治時期曾遭禁,直到民國84年復辦,因活動漸觀光化,為增可看性,自民國96年起由原本的4根孤柱增為36根,保留傳統4根給好兄弟,另32根則由32支隊伍比賽。
恆春的普渡及豎孤棚共維持5天,張順興表示,恆春建城時,由中國福建、漳州引來不少壯丁,但多是孤家寡人,過世後成了孤魂,因此普渡也是為感念這些先人。過程中,法會不時會投下寫有供品的紙條讓民眾撿拾兌換,而最精彩的即是最後1天在普渡結束後,向土地公擲筊詢問時辰的豎孤棚比賽,每支隊伍各有8位壯丁,第1階段會發布條或繩子讓隊伍刮柱上的牛油,因會亂噴,下方民眾最好穿雨衣;下個階段再發新布條或繩子,此時先前保存體力的奪旗手即會用布繩以綁布方式靠技巧而上。
張順興說,靠海的頭城搶孤,棚架上有1支順風旗,搶下的隊伍代表當年出海捕魚會平安豐收;恆春則有6支普渡旗取前6名。有趣的是,為避免讓好兄弟以為是與他們爭祭品,攻頂手會用牛油塗臉,甚至以毛巾包頭不讓好兄弟認出,以免反遭惡運,活動最後也會由贏得名次的隊伍在孤柱下祭拜結束。
每支隊伍由8人組成,柱上塗滿牛油,要以疊羅漢方式邊刮油、邊往上攀爬。
普渡法會時會拋下可換供品的紙條,民眾反舉著傘接紙條,也成了一種樂趣。
達人推薦必訪在地祭儀
DATA
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不同於墾丁的熱鬧氛圍,車城後灣漁村的寧靜更滿溢著度假的優閒。來到港灣畔的街弄裡,坐落著一棟全清水模建築的民宿,低調而華麗,就像後灣的景色一樣。
「後灣發宅」是主人家發哥、發嫂夫妻的夢想建築,喜歡清水模的簡約與原木質感的發哥,也曾經在墾丁經營一間類似風格的民宿,但多年後,還是希望真正打造純清水模的建築,於是找來建築師徐純一設計,甚至赴日本取材,花了3年多的時間自己找工班發包、親自監工,才終於蓋好這棟充滿幾何風格的後灣發宅。
為了引入光線,不論大廳、客房,或階梯角落等,都有隨光影計算過的採光孔,隨處都藏著驚喜,流瀉而下的陽光充滿美感又不會刺眼。(記者許麗娟/攝影)
建築的另一面更可看出獨特的幾何造形。(記者許麗娟/攝影)
民宿大廳空間,在清水模的冷色調裡,又帶有原木餐桌與光線的暖度。(記者許麗娟/攝影)
「光線好像在跳舞一樣。」這是窩在發宅裡的最大驚喜,室內有許多或圓或方的引光孔,隨著光線的轉移,流瀉而下的光影隨時在變動,而且每間客房都有大坪數的空間,除了陽台面的大片落地窗景外,景觀衛浴、浴池也巧妙地運用建築外的擋牆保留了室內的隱私,且每間客房皆使用免治馬桶、觸控式飲水機等,有些客房有和室空間或小客廳;而唯一的4人房「時光隧道」一進門就是一條圓弧的走廊,隔開房間裡的睡房和客廳空間,房內甚至有1間像樹洞般的小臥室。就像在玩味空間似的,5間客房各有不同的驚喜!入住於此,想看海就在不到幾公尺的距離,想窩在房內,有山巒、稻野和光影陪伴,更令人放空、自在。
後灣發宅是邀請建築師徐純一設計的全清水模建築,建築外的開口既能引入光線,又能保留客房內的隱私。(記者許麗娟/攝影)
海天一線2人房/週日~五4,300元、週六4,800元。以多種石材與原木材拼接地板與牆面,16坪大的客房有專屬獨立的戶外天井空間、陽台和海景泡澡池。(記者許麗娟/攝影)
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恆春車城冬日有新玩法,最適合安排一趟週末輕旅行!白天探訪IG最新打卡熱點「落山風藝術季」的秘境沙灘,夜晚踏入屏東粉紅耶誕公園搭旋轉木馬、美拍一百張,最後與家人、另一半共度紫色浪漫夜晚,以紫櫻溫泉季美人湯的滋潤畫下美好句點。
#「落山風藝術季」呈現海天一色的地景佳作!
秋冬強勁的落山風為恆春一大特色,今年屏東縣政府利用當地獨有的自然氣候,舉辦首屆「落山風藝術季」,近30件藍白色調的藝術品陳列在車城鄉海口村、港邊堤防、沙灘與草原等地,依山傍海、隨風而動,與大自然產生緊密對話,也讓民眾在開闊的環境之中感受視覺、聽覺的雙重體驗。
其中坐落在沙灘上的「迎風竹浪」作品,以8萬根竹籤打造而成,竹籤也一一染上蔚藍色漸層,隨著落山風吹拂如海浪般陣陣波動、潮起潮落,竹浪與周圍的海波山巒相映成趣,也有網友大讚療癒的風動藝術品輕易吹走負能量,增添神祕浪漫的氛圍。此外,以風產生動力,傳動魚身體結構的「走那飛魚」、「夢想奇魚」等等裝置藝術,也是IG打卡必拍 的清新亮點。
DATA
地址:屏東縣車城鄉海口村海口路6-5號對面
時間:即日起至明年3/3
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暑假期間是南花蓮六十石山金針花遍地開的季節,但在富里鄉的公路兩旁,現在就可以看到黃澄澄的金針花了,這裡的金針當地人稱為「平地金針」,花季為四月底至六月中左右,讓遊客能搶先體驗金針之美。
金針花栽種容易,一年只開一次花,開花季時能採收到不少,只不過平地金針有不少是屬於當地小農的作物,且因完全綻放的金針花無法食用,多半開花前就會採下,所以景觀上較不像山上的金針花壯觀。
金針花並非富里鄉原有產物,而是從台東太麻里引進,近年在農會輔導下,鼓勵小農留花,一方面能提高金針花的價格,另一方面也能創造觀光效益,讓金針在富里鄉活躍了起來。
除了採金針花,也可到農會體驗米蛋捲DIY、品嚐當地微酸濃郁的有機咖啡。
解說人員會現場沖泡香醇的咖啡。
當地稻米品質好,也特地研發出米蛋捲DIY的活動,小朋友也能輕鬆嘗試。

DATA
(03)882-1705
富里鄉農會花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號(台9線310公里處)
08:00∼18:00,無休
平地金針花摘採體驗,請電洽(03)882-1991、0933998377預約,每人每次採收費150元,超量則額外加收費用;米蛋捲DIY亦需預約,每人材料費120元,請電洽(03)88211705。
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「兒子長大了,我一定要趕快離開他們。」八年前開明的前田太太為了不打擾兒媳的生活,和喜歡打高爾夫球的丈夫退居花蓮,在球場旁買了大廈中的一戶,當前田先生打到第17洞時就會打電話請她到窗邊揮手,前田太太形容當時自己很像被人包養的女人,直到某天,當她自行開車到七星潭,因看到定置漁網中活蹦亂跳的魚而讓喜歡料理的她深受感動,於是與丈夫兩人決心定居花蓮,並開設伊万里民宿及餐廳。也將把在花蓮的生活點滴寫成書跟大家分享,書名《前田太太撫慰人心的幸福料理》。

過多的添加物讓人生病,在花蓮吃天然食材配美景,人心自然無藥而癒。
以海產來說,在花蓮可買到沒有添加保鮮劑的漁產,因為港口就在市場旁,運程短,以現在夏天來說,盛產的鰹魚就很美味!而花蓮連山上葉子也有看頭,私下前田太太常在市區或瑞穗深山,採集野生扁柏、野薑花等,用報紙包起保鮮,用作餐廳烤魚等日本料理的盤飾,花蓮的大自然,除了純欣賞,還能做為料理取材之用。
前田太太分享,「花蓮原住民小販很有智慧的!」在市場,他們會帶你認識食材並教你料理,如外型長得像波羅蜜的麵包果,只要除皮後切塊,就能跟小魚乾煮湯,吃起來口感「桑桑的」;他們還告訴前田太太,南瓜的花可以吃,只要與地瓜煮湯就味美,她更嘗試沾粉油炸,結果開出一朵漂亮的天婦羅花!在這裡,買菜過程是種學習,買回家則是進入廚房實驗的開始。
前田太太說著,花蓮美好在於,除了小吃,異國料理也有特色,包括白俄羅斯、德國等料理,他們多是為了另一半而定居花蓮的外國人,一方面單純懷念家鄉味,一方面為了生活,而將家常菜擺上菜單、開起餐廳,口味往往很道地,又因他們只求收支讓生活過得去就好,所以價格往往非常實惠,讓人不知不覺著迷。正在享用午餐時,前田先生突然用仍有些憋腳的國語說:「花蓮很熱ㄋㄟˋ,一年有十個月是夏天!」前田太太跟著附和補充,花蓮的熱不會悶,身體不會黏黏的,汗是直接流出來的,對身體較好,且早晚也很舒服,所以住在花蓮的人很少在開冷氣,很適合有環保意識的人生活。
1花蓮的漁產,非常豐富。
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花蓮文化創意產業園區位於花蓮市中心,前身為花蓮酒廠,此區最早創於1913年,距今已超過百年,於1922年被日本人徵收,但因受到二戰時的重創,園區建築物大部分於1930年日治時代重建,充滿歷史的痕跡。
園區占地約3.3公頃,26棟大小建築物坐落其間,目前全區被規劃為展演空間、表演場地、餐廳、商品販售、講座教室等。園區中充滿了故事與小巧思,像是每個水溝蓋,都是用過去釀酒時印製標籤的模子打造,有最早期的黃雞酒、紅露酒、小米酒等。還有大量日式風格平房,分別為當初日治時期的軍官、員工宿舍外,也有做為存放酒品的倉庫。
園區內有四種不同類型的宿舍,包括軍官、一般軍人、酒廠員工等,圖中為丙種官舍。
原為半成品儲藏室的倉庫,目前規劃成生活概念選品館,販賣特色文創品牌商品與文創藝術品。
水溝蓋都是翻製過去印製酒標的模具。
DATA
連絡電話:(03)831-3777
地址:花蓮市中華路144號
營業時間:週二∼週四、週日10:00∼20:00,週五、六10:00∼21:30,週一公休
理想大地渡假飯店
花蓮理想大地渡假飯店,歐洲運河小鎮風格強烈,是許多人度假住宿的首選。邁入開幕第十一年,這裡提供了更多人性化的設計,像是提供給單車族的房型,有專業的車架、維修工具,讓喜愛花東路線的單車族也能來這裡感受一下歐洲風情。
另外,園區內部造景除了有六十尊的歐洲神話雕像外,現也增加名畫系列,穿過建築物的運河、小橋,與爬滿綠色植物的外牆,彷彿是歐洲名畫中會出現的場景。
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機車遊太魯閣的優點
目前前往太魯閣觀光的陸客人數多,遊覽車也多,常會占用道路,也因太魯閣車道較小,每到燕子口等名點,停車更加不便,此時,機車便擁有很高的機動性。太魯閣道路因被峽谷包圍,騎機車可享更開闊的視野,也能隨時停車賞景。
安全小提醒
由於太魯閣屬峽谷地形,部分步道或景點易有岩石掉落,建議進入太魯閣走步道能戴上安全帽,現在太魯閣國家公園會在布洛灣前免費租借安全帽,民眾不需抵押證件即可租借,不妨多加利用。
綠水合流步道
合歡越嶺古道是距今約三百年前,太魯閣族人翻越中央山脈定居立霧溪沿岸時走的山路,綠水步道便是合歡越嶺道的一部分,由於此段古道路況良好,特別開放為步道供遊客行走,全線步道平緩易行,是老少皆宜的景觀步道。
步道入口在綠水地質地形展示館旁,步道的後段與產業道路銜接,最後於合流露營區附近出來,回到中橫公路,來回約需約一小時。這段步道最特別之處是沿峭壁的山腰行走,因地勢居高臨下,遊客站在斷崖上,可俯瞰立霧溪谷與綠水河階;向上仰望,奇岩的山勢則讓人彷彿置身雄偉的太魯閣峽谷,與一般從遠處觀看的感受迥異,走在寬度不到一公尺的步道上,也更能體會先人翻山越嶺的艱辛。

山林幽幽,綠意蔥蔥,漫步綠水步道時,讓人感到全身舒暢。
從綠水步道處能欣賞寬闊的河階地形。
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